День пивовара - неофициальный праздник, учрежденный Советом Союза российских пивоваров. Целью мероприятия является чествование участников рынка и популяризация отечественного продукта. В мире пиво занимает третье место по популярности, а Чехия является страной-рекордсменом по употреблению пива. Пивовары разрабатывают рецепты и изготавливают напиток на основе брожения солода. В тексте также приведены интересные факты о пиве, например, что хмель содержит больше антиоксидантов, чем красное вино и зеленый чай.